摘要:网红蛋糕店遭质疑后被关店 食药监：证件系伪造,网红蛋糕店遇上较真消费者，栽了。
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网友怀疑许可证造假 网友@醒醒好吧 名叫张蕾（化名），目前住在上海。她告诉澎湃新闻，3月19日，她在“盒子实验室”的淘宝店铺上购买了3份蛋糕。卖家实际于3月28日发货，张蕾于30日签收。 据介绍，“盒子实验室”是一家“网红”蛋糕店，微博上的知名博主、大众点评上都有推荐，且号称“月销量上万”。 张蕾收到货后，发现蛋糕不是真空包装，标签也很简单，没有生产地址、营养成分表、执行标准等正规标签信息。 随后，张蕾把蛋糕放在冰箱。当天傍晚，张蕾食用蛋糕后腹泻两次。张蕾说：“我自己没办法证明是吃了（盒子实验室的）蛋糕腹泻的，所以我没有找商家要求赔偿。但是我发现，这家店的（食品经营）许可证有问题。”
4月17日和18日，张蕾先后在豆瓣网、微博上分享了自己的网购经历，引发网友广泛关注。 张蕾表示，该淘宝店公布的编号为“JY14836384725177”的《食品经营许可证》显示，经营者的名称为“成华区张嬿婉商贸部”，主体业态为“食品销售经营者（网络经营）”，经营场所位于成都市成华区祥和里99号，经营项目包含“糕点类食品制售”，签发时间为2017年5月10日。 张蕾感到疑惑：“盒子实验室”的实体店位于南京，其网购的蛋糕发货地也是南京，为何《食品经营许可证》上的单位在千里之外的成都？
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