冰箱大学问你知道米其林主厨的冰箱什么样吗

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保鲜室：需要保鲜的食物可以放在这里，比如蔬菜，水果，24小时之内要吃的肉、鱼和其他水产品等。

你的冰箱四个区域，有了解多少↓

置物架：置物架上层温度略高于下层温度，靠门温度略高于后壁温度，可以直接入口的食物可以放在上层，需要低温保存的可以放在下层，不怕冻坏的可以靠近后壁。

冰箱门：温度相对最高，适合放一些在室温下也能暂存，不容易坏或者马上要吃掉的食物，比如开封后的饮料、调味品等。

冷冻室：温度远远低于冷藏室，可以放需要长期保存而不容易坏的食物。

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