日本电饭煲遭疯抢给顺德家电业的启示

　　桂畔海时评

　　2015年春节，中国人疯抢日本马桶盖、电饭煲的新闻不断在各种渠道、各个场合被热议，成为民间舆论场上的“新闻头条”。开年之后，这一新闻与相关的议论不仅没有停息，反而步步升级、高潮迭起，并成为全国“两会”代表委员不断抛出并议论的热点话题，从民间舆论场到官方舆论场，这一则看似平常的新闻点燃的是新春的第一把火。

　　顺德是中国最大的家电产业集群之一，顺德的经济基础，某种程度上说就是家电产业铸就的。更令人自豪的是，顺德更是中国最大的电饭煲生产基地，其中美的集团的产销量连续10多年来一直稳居全国第一，加上容声、格兰仕、东菱等企业的市场地位，顺德是当之无愧的中国电饭煲之都。

　　然而，令人尴尬的是，顺德的电饭煲产销量虽然雄居全国第一，但为什么还有这么多中国人借旅游之机大量采购日本产的电饭煲？这一景象不仅让顺德的家电产业陷入尴尬的境地，更是给我们带来了一个沉重的话题：顺德电饭煲怎么了？顺德家电产业又怎么了？

　　在中国经济进入“新常态”的现实当中，随着房地产业的深度调整、国家“家电下乡”政策的取消……中国家电业茫然不知所措，从繁荣昌盛瞬间坠入哀鸿遍野，中国家电业发展格局的转换只用了仅仅两三年时间，顺德家电业何去何从已经成为一个必须解答的问题。

　　如今，我们听到最多的就是家电业该如何生存的话题，这种话题变成了一种抑郁而又茫然的“病毒”四处传播，空气当中经常弥漫着悲观的气氛：产能大量过剩、成本大幅提高、产品同质化现象日甚一日……从这个角度看，国人大量抢购日本电饭煲给顺德家电业带来的，与其说是一种警示，不如说是一种启示。在看似平常的细节当中，顺德家电或许从中可以找到互联网时代的生存之路。

　　这种启示就是，没有夕阳的行业，只有夕阳的产品。顺德家电业走到今天的困境，就因为大量的厂家只能生产同质化产品，缺乏技术含量，缺少人文关怀，当整个产业都在上产能、比成本、拼价格的时候，顺德家电企业自然陷入无力自拔的陷阱，而只有朝阳产品，才能在竞争激烈的市场中胜出。顺德的家电企业能否生产出朝阳产品？

　　这种启示就是，只有产品的高端化才能满足消费的步步升级。如果说大路货能够满足人们对于米饭最基本的烹饪需求，那么，随着国人对于家电消费的不断升级，随着他们味蕾感知能力的步步上升，正在涌现的高收入人群早已有了消费上万元一个电饭煲的能力，靠庞大的产能制造出来的海量产品，自然难以满足这一部分人群的高端化需求，产品的高端化于是成为顺德家电在经济新常态下转型升级的必然选择。

　　这种启示就是，产品的研发必须要由以制造为中心向以消费者为中心转型。在顺德家电企业的研发流程与体系当中，研发产品过去以老板的旨意为中心，而现在必须要以消费者为中心，必须要研究消费者的行为、习惯与体验，真正摸到消费者的痛点，加强消费者对产品研发环节的深度参与，广纳消费者的智慧，实现产品的升级。只需开发出能让消费者尖叫的有限的产品，顺德家电业自然可以取胜。