摘要:流言揭秘:电水壶烧水喝了会变笨?并且这份《分析报告》在风险监测中,确实采用的是4%乙酸食品模拟液,而并不是居民常用的自来水。他建议相关权威机构再次就电热
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是啥东西 为啥用它 专业人士认为检测方法需斟酌 “离开剂量谈毒性,都是耍流氓” 近日,一则使用“高锰钢”材质电热水壶容易使人体摄入锰超标,从而变笨、甚至痴呆的新闻刷爆了朋友圈。就在街坊们纷纷回家查看电热水壶材质的时候,昨日有计量工程师在果壳网发声,称上述风险监测时使用的办法不严谨,即监测使用的并不是水,而是“4%乙酸食品模拟液”;参照的标准涵盖的重金属检测范围并不包括金属锰。有关人士建议,市民选购时应认准“CCC”标志。 有啥危害 所谓的“高锰钢”是指含锰量在10%以上的合金钢,由于它的耐腐蚀性较差,使用该材质制成的电水壶、豆浆机、料理机等小家电,使用过程中容易因腐蚀而析出大量重金属锰,被人体长期过量摄入会带来健康危险。 为什么市场上有这么多的电水壶产品弃304不锈钢而选择高锰钢呢?这是由于市场上镍价远高于锰价,有厂家为了节省成本,而选择高锰钢。 锰是人体必需的一种微量元素,但人体长期过量摄入金属锰会影响神经系统的功能,产生记忆力减退、嗜睡、精神萎靡不振、神经功能紊乱等症状。随着高锰钢表面耐侵蚀性的减弱,锰析出量会越来越多,如果超过人体的限量就会有损健康。 (责任编辑:admin) |
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