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【摄氏零度】冰箱市场失速时:求生欲哪家强?(系列报道二)

2019-07-24 12:20 作者:中国数字家电网 来源:互联网 浏览: 我要评论 (条) 字号:

摘要:经历过家电下乡、家电以旧换新、节能惠民等政策时期的高速增长,以及政策退出后的横盘调整,冰箱行业在如今已经步入平稳发展期。随着洗牌过程的持续进行,中国冰箱产业竞争形势将更加严峻已是不争的事实。 这样的形势下,产业升级、产品结构调整、技术创新成

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  在中国家电网近几年来持续性的冰箱企业调研中,记者发现,国内冰箱行业进入平稳发展的新常态下,包括尊贵在内的一些中小冰箱企业确实一直面临着来上下游产业链以及Top级品牌的市场竞争压力,这使得他们不得不将目光转向外销市场以寻求破局之策,这从尊贵去年的冰箱销量内外销对半分情况也能看出。

  经历过家电下乡、家电以旧换新、节能惠民等政策时期的高速增长,以及政策退出后的横盘调整,冰箱行业在如今已经步入平稳发展期。随着洗牌过程的持续进行,中国冰箱产业竞争形势将更加严峻已是不争的事实。

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  “为什么大的Top级冰箱品牌在国内卖的热火朝天甚至销量都是世界级的?因为他们好把精力用在你降100我降110的恶性价格竞争上,长此以往小品牌是耗不起的,稍不注意市场可能就被人家拿掉了。”面对来自大品牌的竞争压力,该负责人希望政府在法律层面上能够进行严格监管,企业不能低于成本进行产品销售,需要保证他们有一定的资金去做研发、去提高工艺装备水平,这样才有可能做出世界级的优质产品。“他们(大品牌)又有制造优势又有规模优势,渠道也有优势,价格说下就下来了。他们就利用甚至低于成本的价格促销以及资本收购能力把一些小品牌搞掉,排挤掉小品牌后他们再遵纪守法的干,这个竞争对于一直以来实打实做产品的中小品牌来说太残酷了。”

  这样的形势下,“产业升级”、“产品结构调整”、“技术创新”成为业内所能给出冰箱行业唯一具备增长动力的精彩“活法”。但具体到企业端,生存之道如何界定?赛场上每位参与者给出的答案却不尽相同。

  “微晶”保鲜技术之外,美的冰箱在近期的“品牌之夜”又展示最新的第四代果蔬除农残技术,该技术将太空深紫外技术首次应用在冰箱上,相比前三代除农残技术,第四代技术具有寿命长(寿命大于1万小时)、能耗低且不含汞的明显领先优势。

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  美的集团最早前一次转型升级始于2011年7月,当时,方洪波开始意识到,旧的发展模式(“大规模、低成本”模式)让美的成为千亿级企业,但到后来基本上属于“薄利多销不赚钱”,积累了巨大的风险,尽早转型以排除隐患才是上策。于是,自美的空调事业部率先开启从规模化扩张向精益化经营的转型之路,并在实施一段时间后于2012年开始在集团内部各个事业部大刀阔斧启动供给侧改革。

  “有人说今年的冰箱市场形势严峻,但其实我们一直都会处在这样一个紧张的过程当中。”虽然2019年Q1冰箱市场的表现并不如预期,但单泠璇认为,整体冰箱行业依旧会维持一个相对持平但上下略有波动的状态。在此环境下,驱动未来冰箱行业发展的因素来自于社会家庭结构变更层面,更包含于技术驱动层面,这些都是作为一个冰箱厂商需要去重点关注的。

  回到美的冰箱类目,两次战略转型在各个事业部的落实并非是立竿见影的,精品化战略早几年最先在美的空调、小天鹅洗衣机等产品品类中看到成效。到后来科技化转型战略开启,加上精品化策略的全面实施,美的其它产品类目中也开始逐见转型成效,直到去年,美的冰箱推出融合精品化标准与科技化元素的微晶保鲜冰箱,外界正式看到了美的冰箱产品品类的高端化代表作呈现。“但其实早在这之前,我们已经有很长时间的用户研究与产品技术积累了。”美的冰箱相关负责人表示。

  “大量原创引领科技的背后,是海尔以全球研发、全球制造体系为支撑的底气。”海尔冰箱相关负责人表示,目前,依托海尔在全球构建起的10+N模式以及海尔冰箱在全球建立起的30座工厂,海尔冰箱能够全方位地践行“三位一体”本土化战略,实现以全球资源对接全球用户需求,持续产出颠覆性产品。

  中小品牌心声:我们需要良性竞争平台

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  “微晶一周鲜”技术的优势在于可以将食材的原鲜保鲜周期延展到一周,该系列无论从“冰川银”系列的成功推广,还是到“星耀灰”、“莫兰迪灰钢板”系列的推新升级,都让美的冰箱在大获外界关注的同时赢得市场认可。美的冰箱事业部总经理柏林透露,今年上半年量额双降的行业形势下,国内1W+价格的冰箱市场中,多数冰箱品牌份额都在下跌,只有2个品牌实现了增长,其中之一便是美的。

  技工贸者:技术创新是第一推动力

  “从美的的成长历程来看,‘精品策略’的提出是美的对自己的一次‘洗心革面’。”时任美的家用空调事业部总裁的吴文新评价这次改革是“企业转型的必然之举”。根据美的转型升级战略所制定的新标准,“精品”必须满足两大标准:一是必须满足消费者需求,最好是超越消费者的期望;二是不管什么价位,每个产品都必须是精品。这期间美的集团内部进行了大规模裁员与人员重新规划,并于2014年正式成立美的中央研究院。至此,美的集团形成了中央研究院进行颠覆性前沿技术与共性未来技术研究、下面事业部层面负责基础型个性化技术研究和产品开发的“两层四级”研发架构体系。此后多年来,两层技术研究共同为美的集团提供中长期技术储备及未来技术探索,发展至今,美的在全球已经拥有20个研发中心。

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