冰箱业回归保鲜正当其时

　　进入2018年，冰箱市场延续了量稳额升的新常态。奥维云网数据显示，2018年1—4月中国冰箱市场零售量为920万台，同比下降3.2%；零售额为281亿元，同比增长5.0%。中国家用电器协会副理事长王雷认为，消费升级带动产品结构优化是冰箱行业现阶段最重要的驱动力量。关注产品品质和服务水平提升，紧抓健康消费热潮进行保鲜技术的创新升级，优化智能生态消费体验融入智慧家庭体系，是冰箱行业不断满足人们日益增长的美好生活需要的重要路径。

　　王雷认为，2018年冰箱市场大有可为，但仍有很多不确定因素。因此，越是在行业发展的迷茫期，企业越需要加快转型升级步伐，通过提高产品力和附加值来参与市场竞争，用差异化的功能和设计来满足消费者不同的需求，这样才有可能在激烈的市场竞争中保持优势地位。

　　冰箱企业负责人普遍认为，当前家电消费已经由普及型消费向改善型消费转变，健康保鲜、大容量、智能、风冷、变频、美观的中高端冰箱产品持续走俏。风冷、变频技术配置逐渐饱和，市场渗透基本完成，大容量冰箱容积段结构格局趋于稳定，引人注目的是差异化门体创新的深入推进。在挖掘细分需求进行差异化创新的同时，聚焦核心需求回归冰箱保鲜本质。其中，分区储鲜将成为中高端冰箱产品的标配性技术功能，智能卖点的进化和保鲜卖点的强势回归是行业趋势。不过，智能冰箱场景体验的落地还需要克服一些障碍，而保鲜卖点的回归则正当其时。

　　中国家电网总编辑吕盛华表示，经过近40年的快速发展，中国已成为全球最大的冰箱市场和出口国，具备引领全球冰箱产业发展的基础和创新能力。现在中国冰箱行业产销规模将趋于平稳，更新换代和结构升级已成为行业发展的主旋律。企业运营层面，以用户为中心的价值导向将占据引领地位；品牌集中度将进一步明显提升，产品形态将进一步演变，新的渠道形式也在酝酿之中。

　　5月23日，由中国家用电器协会与国家信息中心信息化和产业发展部指导、中国家电网主办的“冰临X境 AI·鲜行——2018中国冰箱行业高峰论坛”在北京举行，奥马、博世家电、创维、海尔、海信、华日、卡萨帝、康佳、美的、美菱、容声、三星、松下、TCL、统帅、西门子家电、万宝等主流冰箱品牌企业与论坛战略合作伙伴京东家电共同梳理产业形势和消费趋势，探讨未来市场发展的新动力。会议期间，京东家电联合多家主流冰箱品牌企业共同打造的“2018京东冰箱节”正式启动。中国家电网联合和京东家电共同编制的《冰箱保鲜使用宝典》也在会上同期发布。