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一键分享至 记者冯启榕 此外，市民要认真对待“有效期”和“保质期”，发现食品安全问题可及时向当地食品药品监督管理部门投诉举报，投诉举报电话：12331。 按照安全消防要求，餐馆自身要对店内电路、煤气管道、消防通道等部位进行全面检查维护。市食药监局提醒市民在就餐时，也要考虑到饭店周围的环境，查看是否有安全通道，提高消防意识，养成良好的安全生活习惯。 市食药监局建议市民选择放心的就餐环境。到餐馆就餐时，要考虑该店的就餐环境是否清洁，使用的调味品是否有假冒伪劣以次充好现象；餐桌、卫生间是否提供了完备的消毒设备和用品；在购买外卖食品时也要注意饮食卫生安全。到餐馆就餐，尤其是车站、机场、码头、旅游场所，人员较为密集的餐馆就餐时，尽量选择有分餐制的餐馆；尽可能使用公用餐具给朋友添菜、盛汤，避免交叉感染；在就餐时，要注意适度点菜，合理搭配膳食，注重科学消费、健康消费和营养消费。在饭店就餐后打包剩余菜品时，要注意生熟食品分开存放，对生鲜食品如鱼类、肉类等应和其他加工过的熟食分开包装。回家后，应及时拆开食品包装妥善储存。在家中或饭店吃海鲜和烧烤时也尽量要食用加工熟透的食物，防止把病菌吃进体内。
[责任编辑： 季肖寒 ] 小长假期间别忽视了食品安全 发现问题可拨打12331投诉举报 2018-05-01 09:38:48 来源： 南通网
南通网讯 五一小长假，正是亲朋好友团聚的好时期，免不了吃吃喝喝。为此，市食药监局也提醒广大市民：无论是在家中就餐，还是到饭店就餐，都要注意食品卫生安全问题。 节前，消费者往往喜欢大量采购食物蔬菜，要注意考虑家里冰箱的大小、就餐人数和室外气温变化，采购适量的食物蔬菜。在室温环境下保存2小时以上的食物或长时间暴露在空气中的食物，食用前一定要慎重，避免食用变质食物。 (责任编辑：admin) |
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