佛系生活成流行 ，便利店、外卖等让消费者越来越“懒”

  网红带货：从线上席卷到线下

  南方网讯 （全媒体记者/叶丹 彭颖）1月24日，阿里巴巴旗下本地生活服务平台口碑联合CBNData，发布了《2018生活消费趋势报告》（下文简称“报告”）。随着主流消费群体的年轻化，以及消费观念的变迁，国内的生活消费逐渐呈现出更为独立、多元和品质的特点。

  除了一个人住、一个人旅行，一个人吃饭的现象也非常明显。从口碑平台2015～2017年的快餐的单人用餐笔数占总体快餐的笔数来看，各代际单人用餐的消费笔数占比均呈现上升趋势，尤其95后的上升趋势更为明显。同时，根据饿了么的数据，单人外卖的订单数量也较去年增长了26%。

  “网红带货”的本意是指网络红人在线上带来的销售转化。自2017年来，网红品牌在线下的强大带货能力也逐渐显露出来。无论是年初的鲍师傅、喜茶，还是年尾的脏脏包，都在线下引发了排队抢购的风潮。

  懒系生活：购物爱去便利店，吃饭爱点外卖

  对比口碑平台2016年和2017年超市以及便利店消费数据，在用户生活半径500米以内的超市和便利店订单占比都呈上升趋势，消费者对于便利店方便到达的特征更看重，也更愿意去家附近的便利店和超市。

美食零售化趋势：吃不了兜着走

  就连上电影院这件通常两人成行的娱乐，单人化趋势也日益明显。淘票票数据显示：自2015年起，单人观影的订单量就逐年增加，越来越多的人开始享受独立的生活状态。

  近年来，一人食、一人租、一人旅行、迷你小家电和小户型公寓等越来越稀松平常，“独立乐活主义” 及其带来的全新生活方式在一二线城市涌现，造就了一批为一人服务的产业。

  根据口碑平台数据，相较于2016年，2017年在线下网红店铺的消费人数有了近2倍的提升，且人均消费笔数也明显增长，网红食品越来越受到大家的欢迎。

  根据阿里平台数据，线上迷你洗衣机的销售额增速从2016年的44％提升到2017年的72％。携程旅游数据显示，独自旅行的比例也从2014年到2016年有了成倍的增长。大多数独自旅行者认为，“一个人的旅行”能够满足其精神需求，提升生活幸福感。

  根据阿里数据，即食火锅目前线上订单量占比较高的是海底捞和德庄火锅。除了传统火锅企业之外，休闲零食品牌也加入到即食火锅竞争当中。2017年，海底捞宣布投入5000万即食火锅研究。

  工作压力增大和生活节奏加快，挤压了原本属于吃喝玩乐的时间，便利又快捷的消费方式，有了更大的市场。

  与此同时，外卖市场的增速也不容小觑。根据饿了么平台的数据，2017年度对比2016年度，外卖订单量的增幅达到141％，用户数的增长也达到了98％。

  从用户年龄来看，90后和95后对即食火锅更为偏爱。从地域上来看，广东省和江苏省是订单量占比最高的两个省份。

  一方面，消费者越来越“懒”，另一方面，美食本身也在不断进化，变得越来越便携。随着锁鲜技术的提升，即食火锅的销售额显著提升，成为了2017年食品销售里的新秀。

  独立乐活成风气，一个人吃饭旅行看电影