《鲜厨当道》：海尔冰箱为鲜厨节约4倍时间

　　5月31日，海尔冰箱《鲜厨当道》第四期节目与观众们见面，为观众们带来节目开播以来最热闹的场面——撸串。烧烤王子克里木的现身更是让现场变成了一场烧烤派对，就连林依轮、刘一帆、梁子庚三位平时“一本正经”的评委，也不顾形象地席地而坐，和鲜厨们一起撸起了烧烤。如何保证烧烤食材的原汁原味，评委刘一帆向鲜厨们推荐了海尔全空间保鲜冰箱，而且，海尔全空间保鲜冰箱的超导料理盘还能实现快速解冻，为鲜厨节约4倍时间。

　　节目录制现场，鲜厨们支起了烧烤架，对鸡翅、羊肉、羊腰、扇贝、大虾、茄子六种烧烤时最受欢迎的食材进行腌制和烤制，使得鲜厨房骤然烟雾弥漫，俨然变身街边烧烤摊。在正式烧烤前的调味环节，刘一帆说道：“你们的食材——来自新疆的顶级羊肉，被存放在海尔全空间保鲜冰箱的冷冻区，能够保证它的新鲜营养。”果然，冷冻后的羊肉也未让鲜厨们失望。大左和烧饼表示，羊肉真的很新鲜，极少见到颜色这么鲜艳的羊肉。对此，相关人士指出，这是由于海尔全空间保鲜冰箱搭载的冷冻室保鲜技术，加装了风机遮蔽装置，能够实现恒温冷冻，还原食材的原汁原味。

　　鲜厨房中的对决，因为有了时间的限制，所以鲜厨们在每个环节都争分夺秒。面对范湉湉提出的羊肉如何解冻的难题，刘一帆为鲜厨们提供了最佳解决办法，据介绍，将羊肉搁置在海尔全空间保鲜冰箱的超导料理盘上，能够实现比传统解冻快4倍。海尔全空间保鲜冰箱运用超导热管技术，可使放置其上的食品速冻时迅速通过最大冰晶生成带，比普通冷冻通过冰晶层的时间快3倍，可以有效抑制食物营养和水分的流失。此外，将托盘从冰箱取出单独使用，还可实现比传统解冻快4倍，满足鲜厨们对羊肉快速解冻的需求。

　　据悉，海尔全空间保鲜冰箱除了通过联合《鲜厨当道》传递其冷藏干湿分储、冷冻原汁原味的“全空间保鲜”理念，还通过弹珠实验，用1枚弹珠向行业和用户呈现了依托其搭载的智能恒温技术，能够实现恒温冷冻，解决用户历来面对的传统风冷冰箱冷冻室温度波动超过10℃、保鲜效果差等问题，为用户提供科学的储鲜方案。

　　海尔冰箱相关负责人表示，海尔全空间保鲜冰箱与《鲜厨当道》的跨界合作，为鲜厨们提供家庭食材新鲜超市般的储鲜体验，也向观众传递了一种健康生活的理念。而这些都源于海尔冰箱在用户中心思维驱动下的技术创新，在为用户带来更健康、更智能的食物储鲜方案的同时，也必然推动冰箱行业的技术革新。

【免责声明】本文为企业宣传商业资讯，仅供用户参考，如用户将之作为消费行为参考，高新网敬告用户需审慎决定。

(责任编辑：韩梦晨)

返回首页【】

相关阅读：

版权与免责声明:
①凡本站注明稿件来源为：中国高新技术产业导报、高新网、中高新传媒的所有文字、图片和音视频稿件，版权均属本网所有，任何媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发表。已经本网授权使用作品的，被授权人应在授权范围内使用，并注明“来源：高新网、中高新传媒或者中国高新技术产业导报”。违反上述声明者 ，本网将追究其相关法律责任。
② 任何单位或个人认为本网站或本网站链接内容可能涉嫌侵犯其合法权益，应该及时向本网站书面反馈，并提供身份证明，权属证明及详细侵权情况证明，本网站在收到上述文件后，将会尽快移除被控侵权的内容或链接。
③如因作品内容、版权和其他问题需要与本网联系的，请在该事由发生之日起30日内进行。电话：010-68667266 电子邮件：chinacxw#chih.org(#换成@)