微信使用说明书(3)

李锦记厨师汇的内容以专业对接厨师的内容为主，每周推送两到三条，内容包含新菜品开发、年节主题活动和厨房攻略等。主要通过用户在朋友圈的主动分享，并配合线下美食活动等积累用户数量，及实现李锦记品牌知名度的提升、美誉度的增加，以及专业客户的管理。而李锦记美食厨房则针对时下热门话题，以提升品牌形象，提高产品曝光度为主，比如说他们就把产品与时下热门真人秀节目《爸爸去哪儿》相嫁接，告诉受众星爸也在用李锦记的产品。

李锦记市场部人员林钰小姐告诉记者，李锦记对微信营销非常重视。在建立起公众账号之后，李锦记通过各类线下活动，如博览会、美食节等，吸引专业厨师主动关注，厨师汇现在已经凝聚了11000个用户。账号有第三方微信营销机构合作，由专业团队运营。为了打造具有吸引力的内容，公众账号发布的软文内容和各类主题活动的策划由李锦记构思和提供，这些内容多由李锦记市场部与集团名师大厨对接，由专业人士研发菜品提供给厨师。比如说针对即将到来的春节市场，李锦记就发起了“年宴困惑大搜集  欢迎大厨来提问”的主题活动，通过微信收集大厨们在新年筹备宴席时面临的各类困惑，然后微信营销团队便与集团专业人员对接，研发新菜品、制定摆盘策略等，最后制作成图文并茂的攻略性软文，推送给用户。值得一提的是，这类专业性非常强的文章不仅于大厨们有帮助，也能促使他们的主动转发，增加李锦记厨师汇的口碑传播效果。

新食点评：

李锦记作为行业内的龙头企业，不仅直接面临零售终端，也服务餐饮渠道的客户，以两个账号分别推送信息，实现受众群体的区隔，让定位更精准。所以企业要做好微信营销，有时候需要维护多个账号，专业定位客户服务功能，更有甚者，还专门根据企业分公司划分各类子账号，让账号与受众的粘性更强。

功能五：促、销平台

功能解释：如今微信开始从社交工具逐渐过度为商务平台。食品企业如今已不再满足于简单的品牌形象推广和产品推介，随着微信对第三方应用的接入，以及微信商城的兴起，则让企业对受众有了更多“可为”之处，比如说餐饮连锁店能根据受众发送的位置定位准确反馈最近的门店，拉动线下的商品购买，有电商平台的食品企业也能导入流量实现实现商品查询、选购、体验、互动、订购与支付的线上线下一体化服务模式。而值得一提的是，微信支付的面世则让移动终端的支付成为可能，您也许能在自动贩卖机上扫描一下商品二维码就能用手机实现产品购买。

案例一：辣妹子湖南印象——为电商平台引流量

   辣妹子食品股份有限公司是湖南当地颇具实力的食品企业，下设多个子公司，产品涵盖调味品、饮料和罐头等，公司产品营销全国，且在电商渠道有所建树，目前，产品在天猫、1号店、京东商城和阿里巴巴等电商平台都有销售。多电商平台的布局可以看出企业把消费群体定位在新兴崛起的年轻消费群体，企业也因此非常重视产品的新媒体营销，微信营销更成为其重要的营销推广平台。

今年6月18日，企业正式开通官方微信平台——“辣妹子湖南印象”,该平台运营四个月即达到1200余名用户，平台主要向用户推送包括“辣妹子私房菜”、“舌尖上的湖南”、“湖南印象”、“生活百科”等资讯，借助时下流行旅游资讯、湖南美食、实用菜谱、生活窍门等用户感兴趣的话题，让受众阅读有价值有内容推送的同时，巧妙曝光辣妹子的品牌形象和产品。

值得一提的是，每条资讯都提供了相关产品在天猫、京东、1号店等电商平台的链接，为辣妹子实现了很好的营销推广。辣妹子湖南印象的每一篇推送文章的最后都附上辣妹子私房菜菜谱，而菜谱中就融入了辣妹子的调味产品，接下来的配图便是其在天猫旗舰店的截图，从图片中，受众可以了解到产品价格、包装、销量和评价等内容，如果消费者感兴趣，便可进入其天猫店铺，实现购买。这种方式可以结合线上线下的销售资源，快速搭建起一个辣妹子特色的移动互联网的电子商务平台。

新食点评：

微信和淘宝等网络购物平台的相似点就在于都是吸引同样的群体，电商平台的接入，让微信成为了淘宝的“导购”，用户可以利用碎片化的时间详细了解产品，并且在手机上访问商城，选择购买。

案例二：志中大红袍凉茶——扫一扫 买饮料

当大多数人还在为微信手机端支付一笑了之时，已经有食品企业开始实践这一行为。在微信5.0.3版中，我们发现“我的银行卡”开始可以实现手机话费充值，而除此之外，银行卡与微信的绑定也让微支付成为可能，其中，二维码成为线下扫码支付的重要载体。

在微信上，有用户分享自己购买志中大红袍凉茶的经验。他首先找到一台友宝自动售货机，然后选出志中大红袍凉茶，随后屏幕弹出微信二维码，打开微信扫描之后，点击微信支付，随后自动售货机便会弹出饮料，整个过程只是扫一扫这么简单。这篇文章在朋友圈大量转载，一时引起行业关注。

记者对此事进行了调查，发现这是志中大红袍与北京友宝昂莱科技有限公司联合推出的自助售货机扫码支付推广活动，消费者可通过微信支付在自动售货机上完成购买饮料或其他零食和快餐的行为，且还能参与优惠活动。比如说，活动期间友宝就联合商家推出了“微信扫一扫 一元买饮料”的活动，商家希望通过这种方式吸引微信用户尝试体验微信支付。目前，这种自助售卖机仅在北京人流量较大的地铁站有布置，共300台。

新食点评：

微信支付功能的开通可能正是让马云害怕的原因，微信支付的流畅便捷都给用户带来良好的体验，而这也给食品企业提供另一个直接销售产品的方式，而且是一种更酷的方式。甚至有人预计，微信商城一旦推广起来，也将成为一个凶猛的线上渠道。

功能六：内部管理

功能解释：有的人只是把微信当做消遣的工具，有心的人却运用到工作当中去，即使是“对讲”这个简单的功能，也被很多可以运用到团队管理中，并且成为衡量工作的一大标尺。

比如河南濮阳的利超商贸有限公司的总经理郭利超是黑卡的经销商，他组建了一个黑卡二批商的微信群，大家经常分享一些销售心得，互相学习促进销量；再比如

案例一：商会联盟的会议桌