摘要:原标题：这部在美国引起强烈争议的电影，他们希望中国引进！一部去年曾在美国社会引起强烈争议的影片，近日在中国清华大学紫光国际交流中心举行一场特别的“观影
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原标题：这部在美国引起强烈争议的电影，他们希望中国引进！ 一部去年曾在美国社会引起强烈争议的影片，近日在中国清华大学紫光国际交流中心举行一场特别的“观影会”，并一下子就吸引了大量中国媒体记者前往观看。 因为这部影片讲述的，是一个将影响美国和中国——乃至全世界人类生存的话题：[转基因食品]。 也恰恰是由于[转基因]这个话题的重要性和争议性，这部由美国导演制作的名为《食物进化》纪录片在中国办“观影会”，不仅请到了今年央视3·15晚会上出镜的食品安全专家钟凯博士担任主持人，更有中国工程院院士，食品安全领域权威科学家陈君石、以及中国农大罗云波教授和北京大学黄季焜教授等国内顶尖专业人士出席。
甚至连来自巴西、阿根廷和巴拉圭等十多个国家的农民或农业协会代表，也都不远万里来到中国参会，可见“转基因食物”这个话题目前在全世界的影响力了！
那么，这部纪录片到底讲述了关于转基因食物的什么事情呢？ 从此次“观影会”主办方给出的内容来看，《食物进化》一方面展现了支持转基因一方科学家给出的权威数据，另一方面也呈现了反对转基因群体的观点，然后让这些观点交叉检查，进而公平理性地探讨包括转基因是否危害健康、是否必要等争议性话题。
一个特别典型的例子是，《食物进化》中先是大幅展现了美国反对转基因人士最常见的一种指责：最为广泛种植的抗“草甘膦”（一种除草剂）转基因农作物，实际上导致了草甘膦这种农药的滥用，因为这种转基因作物对草甘膦“免疫”，不会像传统农作物那般会在除草时被误伤，所以农民们便可以放肆地喷洒草甘膦了。 但影片随后又展现了另一组证据，即抗草甘膦转基因农作物确实导致美国农药的总体使用量增加，但同时大量减少了毒性很高的农药的使用，因为这种转基因农作物本身又具有“抗虫”的属性，所以不需要大量喷洒有毒的杀虫剂。而农民目前喷洒在这些转基因作物上的草甘膦农药其实毒性很低，其毒性仅和食盐相当。影片中的一位美国农民就表示，虽然这种除草剂的用量确实在增加，但如果不种转基因作物，那他就得重新去用那些毒性更强烈的农药了。
同时，影片中又不乏很多人文方面的思考。片子里讲到了非洲乌干达的香蕉受到细菌感染，得了一种“香蕉枯萎病”，农民只能把香蕉树砍掉，整个种植园面临灭绝。这对美国可能不算什么，但是对于贫困的非洲国家几乎是致命的。然后，乌干达和卢旺达的科学家和国际热带农业研究所合作，研发了抗香蕉枯萎病的转基因香蕉品种，但是，由于深受民间和国际上反对转基因的流言的影响，乌干达其实是禁止种植转基因的（目前非洲只有两个国家允许种转基因），科学家虽然为研发出了转基因香焦而高兴，但也很遗憾，“她们无法得到转基因作物，她只能再等两年、三年或四年，等相关研究获得批准”。
南非的一位农民说，“我们现在正在打破传统的食物种植体系，气候变化是事实，我正在等待另一种抗旱的转基因种子，我等得非常不耐烦了，因为我们遇到了失败。”——实际上，抗旱的转基因水稻也已经研究出来了，但仍然无法商业化。 最后，这位农民沉痛地说，“无论何时你说出拒绝转基因，你都在压迫非洲。”
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