冰箱常识：冰箱冷藏适合每一种蔬菜吗？

摘要:上班族们很头疼的一件事就是无法在下班后买到新鲜蔬菜，学会夏季蔬菜保鲜方法，可以在周末囤积一些蔬菜，这样，在工作日也能吃到新鲜蔬菜了。冰箱保存蔬菜要注意 *蔬菜买回来之后，要摘掉已经腐败的部位：比如绿叶蔬菜的烂叶子，留着的话很容易带坏其它的叶

福晋凶猛腹黑老公惹不得腹黑太子天降萌妃腹黑席少霸宠妻妇科麻醉师杠上腹黑王爷杠上无良妃给力文学给力文学网给力小说网古武少年官榜无弹窗官场桃花官场桃花运官场桃花运小说官道温岭闲人官妖无弹窗鬼手天医鬼手天医全文免费阅读

　　此法适用于：西红柿、茄子、苹果等。

　　2.换一张干的厨房纸巾垫在保鲜袋底部，紫苏放上去之后，把保鲜袋打结密封好，这样如果还有水分渗出的话，能被厨房纸巾吸掉;

　　1、先用厨房纸巾吸掉叶片上多余的水分，否则叶子容易腐烂;

　　*不要切，不要洗：蔬菜切过的刀口容易氧化，洗了的话水分过多反而容易腐烂。

　　3、最后用厨房纸巾浸一些水，贴在蔬菜的根部，有点像鲜花插在水里的意思，可以从根部补充水分。

　　*蔬菜买回来之后，要摘掉已经腐败的部位：比如绿叶蔬菜的烂叶子，留着的话很容易带坏其它的叶子。

　　3.如果中途发现有腐烂的紫苏叶子，可以挑出来扔掉。

　　上班族们很头疼的一件事就是无法在下班后买到新鲜蔬菜，学会夏季蔬菜保鲜方法，可以在周末囤积一些蔬菜，这样，在工作日也能吃到新鲜蔬菜了。

　　不太需要水分的蔬菜怎么处理：

　　1.仍然是先用厨房纸巾吸干水分;

　　箱保存的特例：黄瓜放冷藏容易烂掉，放零度保鲜倒是可以放几天;西兰花放冷藏特别容易变黄，放零度保鲜稍好一点;罗勒叶放冰箱比放常温坏得更快。

　　需要水分的蔬菜怎么处理：

　　紫苏好好保存的话，可以保存三周左右没问题。紫苏本身不太需要水分，否则容易腐烂，也不像生菜一样有根部可以吸水来保鲜，那就尽量让它保持干爽吧。

　　此法适用于芹菜、韭菜、茼蒿、香草等

　　冰箱保存蔬菜要注意

　　2、然后用保鲜膜给包紧;

240422-1305130H01116

(责任编辑：admin)